Faire ses conserves de volailles, fruits et légumes
On a parlé de déshydratation des aliments pour la conservation, désormais on va parler de conserves pour compléter cette rubrique de la conservation des aliments du jardinier (car c’est vrai …
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Le poisson, une source riche en protéines pour nourrir la planète
La plupart des messages que je reçois sont généralement des questions qui suscitent la réflexion, en particulier autour de l’impact global et des avantages environnementaux de la culture aquaponique. Une …
Comment gérer une coupure de courant en aquaponie?
L’une des pires choses qui puisse arriver à n’importe quel système aquaponique est une panne de courant suite à un orage, un problème sur le réseau électrique ou autre. Que ce …
Pourquoi choisir l’aquaponie plutôt que la culture en terre ?
La question est souvent posée et c’est vrai qu’elle mérite d’y consacrer un petit article. Alors, pourquoi se tourner vers l’aquaponie? Quels sont les facteurs à prendre en compte dans …
Élever des truites bio à la maison en aquaponie
Vous souhaitez élever des truites dans votre système aquaponique mais vous ne savez pas comment vous y prendre? Nous allons vous donner quelques petits conseils pour bien démarrer et mener …
Fabriquer ses filtres en aquaponie
Il existe différents types de filtres et ils ont tous leurs avantages et inconvénients. Pour ma part j’utilise principalement deux filtres simultanément. Le premier filtre est un filtre à tourbillon …
Fabriquer son siphon-cloche avec une bouteille en plastique
Vous êtes en train de fabriquer votre kit aquaponique et vous n’avez pas envie d’acheter de tuyaux et raccords? Fabriquer son siphon-cloche n’est pas forcément le plus simple, c’est pourquoi je …
Comment conserver ses récoltes en les déshydratant
La période est idéale pour prolonger la durée de vos aliments au moyen de la déshydratation. Cela permettra de les conserver plus longtemps tout en préservant les vitamines et les …
Les carences en molybdène (Mo) dans un système aquaponique
Le molybdène est un nutriment mobile dans les plantes et immobile dans les sols et eaux au pH très bas. Le molybdène (Mo) est utilisé par les plantes afin de …
Quelques règles de base pour réussir en aquaponie
Dans un rapport publié en août 2015, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture vante les mérites de l’aquaponie. Il semblerait que le monde ouvre les yeux sur le …