Hiver 2013

Un autre nouveau de Bretagne (Le Rheu)

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Humus
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Un autre nouveau de Bretagne (Le Rheu)

Messagepar Humus » Mar 29 Aoû 2017 22:30

Bonjour à tous,
Je suis enchanté de vous rejoindre sur ce forum !
J'habite une maison avec un petit jardin depuis 2 mois, et j'ai en projet de monter un système d'aquaponie.
je compte y faire grandir des truites, avec toutes les contraintes que cela implique (température, oxygénation, nourriture) dans 600 litres d'eau. C'est un peu risqué pour un premier projet, c'est pourquoi je me documente à fond avant de me lancer.
Mon objectif premier est de bien m'amuser (je suis un bâtisseur dans l'âme) tout en visant l'autonomie alimentaire (50% dans un premier temps), puis certainement l'autonomie énergétique...
Je posterai les plans et les photos du projet : conception, réalisation et fonctionnement.
À bientôt.

truite26
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Re: Un autre nouveau de Bretagne (Le Rheu)

Messagepar truite26 » Mer 30 Aoû 2017 07:07

Bienvenu ;)

Paul
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Re: Un autre nouveau de Bretagne (Le Rheu)

Messagepar Paul » Mer 30 Aoû 2017 12:53

Bienvenue!

Un conseil : jette un coup d’œil à tout ce qui est "serre solaire passive". Sans nécessairement construire de serre, ça te permettra d'engranger énormément de connaissance en maitrise de la température et pleins de techniques associées. ;)
Système : Version 2.0
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Humus
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Re: Un autre nouveau de Bretagne (Le Rheu)

Messagepar Humus » Mer 30 Aoû 2017 23:09

Merci Truite28 et Paul,
En fait, concernant les températures, j'ai plus peur de l'été que de l'hiver...
Je compte sur 4 choses :
- les poissons seront sous un appentis (à l'abris du soleil)
- tous les bacs (culture et poissons) et la tuyauterie seront isolés thermiquement
- l'inertie de la température pour un "gros" volume d'eau (je ne suis pas sûre que cette phrase soit bien française :D )
- je prévois aussi un petit système frigorifique qui se déclenchera lorsque la température de l'eau dépassera 21 degré.
J'ai attaqué les plans, mais j'ai bien noté pour les "serres solaire passives", et je vais aller fouiller...

truite26
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Re: Un autre nouveau de Bretagne (Le Rheu)

Messagepar truite26 » Jeu 31 Aoû 2017 08:57

Bonjour,
Si cela peux t'aider.
J'ai les mêmes problèmes que toi pour les truites en été : la température.
J'ai fait une étude sur celle-ci et leur consommation d'O2, qualité eau, etc .... un peu long à expliquer.
Mais j'en suis venu à prouver sur papier qu'elles peuvent tenir avec des températures plus élevé dans de bonne condition. Tout est une question de paramètre :lol: .

J'ai donc réalisé mon système aquaponie :
-bac poipoi 1m3
-600L billes sur 2m²
-Airlift dans la cuve avec 1200L/H sortie diam 80mm
-95% à l'ombre pour les poipoi

Aujourd’hui j’élève des truites farios (plus délicate que les aec selon les articles, mais j'ai pas d'expérience sur aec).
PK fario ? parce que je veux réaliser la reproduction moi même et que je connais bien le cycle de celle-ci.

Mais truites on passé l'été avec une eau > à 26°C pendant les canicules (souvent en rhone alpes) et 25° courant. Et bien elles se portent à merveille :D
Pas de signe de souffrance, pas de perte, gros appétit. Enfin le même comportement qu'avec une eau à 15°

Résultat j'ai abandonné mon étude de refroidir l'eau qui est vraiment compliqué énergivore, non éco etc ... (groupe froid, géothermie, échange gazeux ...)

Par contre j'étudie les paramètres de l'eau et leur comportement. Je me suis réglé sur des ruisseaux d’Ardèche car il n'y a peu d'information sur le net pour les truites. L'idée est de trouver avec l'expérience les meilleur paramètre d'élevage.

Maintenant je suis encor qu'un débutant et l'avenir me dira si mon étude marche ou pas :D

Autre info, pour moi la priorité sont les truites (étude, santé, qualité eau etc ...) est non les légumes.

Je travail beaucoup aussi sur la nourriture pour les truites. Je fait des élevages de vivants (et étude) le but est de couvrir 30% à 40% de l'alimentation. Une fois fait je me lance dans la recette de croquette maison pour combler le reste.
Pour le moment je me contente de celle de pisciculture.

Paul
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Re: Un autre nouveau de Bretagne (Le Rheu)

Messagepar Paul » Ven 1 Sep 2017 21:21

truite26 a écrit :J'ai donc réalisé mon système aquaponie :
-bac poipoi 1m3
-600L billes sur 2m²
-Airlift dans la cuve avec 1200L/H sortie diam 80mm
-95% à l'ombre pour les poipoi

Aujourd’hui j’élève des truites farios (plus délicate que les aec selon les articles, mais j'ai pas d'expérience sur aec).
PK fario ? parce que je veux réaliser la reproduction moi même et que je connais bien le cycle de celle-ci.


Tu pourrais nous présenter ton système stp? ça m'intéresse, car j'élèverais bien également des fario pour avoir la main sur les repros, mais je dois d'abord voir les fluctuations annuelles de température. Du coup, pour le moment, c'est carpe. :D
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Humus
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Re: Un autre nouveau de Bretagne (Le Rheu)

Messagepar Humus » Sam 2 Sep 2017 02:55

26 degré... elles devaient être chootées à l'oxygène... :D
En tout cas, c'est impressionnant (et rassurant...)
Ton pseudo "Truite26", c'est pour "26 degré" ? ;)
C'est super intéressant ton étude.
En fait, le système frigorifique que je prévois, c'est un vieux congélateur de 200 litres.
D'après tes expérimentation, je le déclencherai vers 24-25 degré, en m'assurant une super oxygénation... (je viens de chercher des infos sur les systèmes "airlift" dont tu as parlé, ça a l'air d'être top... plus efficace que les "sucres").
C'est vraiment intéressant le fait que tu te focalises sur les poissons, pour moi, c'est tout nouveau...
Si tu as déjà partagé tes recherches dans un autre sujet du forum, peux tu nous indiquer le lien ???
Pour les relevés que tu fait sur l'eau pour ton étude,(température, oxygène, nitrate, nitrite, etc.) tu les fait manuellement, ou tu utilise des sondes ?
En tout cas, merci pour ton message, ça m'a donné plein de pistes à explorer. (À cause de toi, ou plutôt grâce à toi, je vais retoucher mes plans :D )

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Re: Un autre nouveau de Bretagne (Le Rheu)

Messagepar truite26 » Lun 4 Sep 2017 08:26

Bonjour,
Alors pour être précis, je suis monté à 26.4°C au plus fort, Ce pique à durée quelques heures. :o
Mais n'ayant pas encor installé à l'époque mon électronique ...

Aujourd’hui je suis en train de monter un automate qui contrôle le système, et au passage me fait les courbes températures heure/heure chaque jours pour avoir des historiques/recul de temps.

L'airlift et le poumon de mon système. Il m'aide à tenir un taux d'O2 acceptable pour les truites. Je pense être en saturation, car j'ai essayé de mettre une plante aquarium et elle à rejeté de lO2 signe de la saturation...
Je cherche un moyen de le mesurer de façon précise ...
Il permet aussi d'avoir un gros brassage dans la cuve, qui est très bien, A la foi pour l'eau comme pour les truites.

Faut savoir que 99% des personnes/site qui disent que les truites meurent à >21°C ne font que répéter ce qu'ils ont entendu et non sur leur propre expérience. A force de répéter à tous le monde, le monde crois ... :lol:

Les piscicultures entretiennent aussi le mythe car ils élèvent les truites à des températures très basse (env10°) suite à des sources d'eau.(Signe de qualité et de fraicheur). La température basse permet de surtout d'avoir un meilleur taux d'O2 et donc d'avoir plus de truites au m3 et aussi de limiter les maladies qui ce développe plus difficilement à ces température.

Je fait mes paramètre d'eau avec des tests en goutte qui sont pour moi les meilleurs et plus précis. (Les sondes étant hors de prix).

Comme je l'ai dis, ma prio sont les truites et non les légumes comme la plupart des aquaponistes pk ?
- Parce que j'ai la passion des poissons, je suis aquariophile depuis plus de 20 ans, j'ai réaliser beaucoup d'élevage de poisson et de repro.
- Ayant eu ma maison, naturellement j'ai voulu réaliser un bassin, et la truite ma toujours passionné.
- J'ai donc cherché un système de filtration pour mes truites et me voila aquaponiste :lol:

Je ferais une présentation du système sur ma présentation pour ne pas polluer celui de Humus.

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Re: Un autre nouveau de Bretagne (Le Rheu)

Messagepar Humus » Mer 6 Sep 2017 00:13

Merci pour tes précieuses infos...
Je vais donc installer 2 airlifts (j'aurai 2 bacs pour les truites, un pour les petites, un autre pour les grandes, et les alvins seront sous le radeau d'un bac de culture "raft").
J'ai hâte de découvrir ton système dans le forum présentation.
Je vais aussi me construire une petite centrale d'acquisition ( température dans les différents bacs, nitrate, et peut être oxygénation, si je trouve une sonde pas trop chère ...) pour faire un suivi des valeurs dans le temps.
J'ai bien avancé sur les plans.

truite26
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Re: Un autre nouveau de Bretagne (Le Rheu)

Messagepar truite26 » Ven 8 Sep 2017 07:12

Au cas ou que tu sois passé à coté : http://www.aquaponie.fr/forum/viewtopic.php?f=10&t=3581


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