Hiver 2013

Version 2.0

Journaux de culture de vos installation outdoor

Modérateur : Animateurs

Paul
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Messagepar Paul » Mar 25 Avr 2017 08:45

Ça y est, les beaux jours reviennent, il était grand temps de démonter le système "version 1.0" pour passer sur une nouvelle installation, plus aboutie suite à l'expérience gagnée sur le premier. J'en ai profité au passage pour multiplier la surface de culture par 2,5 et augmenter le volume du bac à poisson (seul regret : il ne sont désormais plus visibles).

Principales évolutions :
  • volume du bac à poisson : passage de 90-100L (aquarium) à 220L (bidon)
  • augmentation de la surface du culture => de un peux moins de 1m² à environ 2,5m²
  • installation d'un vrai filtre à sédimentation ("swirl filter" pour les anglophones) en sortie de bac à poisson
  • le bac à poisson et les bacs tampons sont à l'abri de la lumière pour limiter au maximum la prolifération d'algues => pas d'eutrophisation + pas de concurrence microalgues/plantes pour les nutriments
  • installation de siphons sur l'ensemble des bacs de culture => seul bémol : il faut voir si le débit sera suffisant pour pouvoir tous les faire tourner
  • plomberie = quasi absence de PVC => 98% est désormais en PE (tuyau 25mm - 6 bars)
  • Analyse des risques préalable pour toute la partie plomberie => maximisation des sécurités ("au cas où") : pour faciliter une intervention si nécessaire sur une partie du système => by pass possible des bacs de cultures (divisés en deux lignes d'approvisionnement) + trop plein sécuritaires sur bac à poisson et filtre à sédimentation
  • Les côtés des bacs de culture seront habillés => une partie d'entre eux est noir et cela permettra d'éviter les surchauffes localisées conduisant à des fermentation anaérobiques, un autre partie est blanche et cela permettra d'éviter le développement de microalgues dans le substrat

Exposition : pour le moment, le système est sous un abri en tôle, il est en pleine lumière le matin (Est) mais à l'ombre à partir de 11-12h. J'ai prévu à moyen terme de remplacer une partie des tôles par des tôles transparentes pour laisser passer la lumière.

Bonus de l'abri =
  • pas/peu exposé à la pluie => j'ai eu des problèmes de débordement de mon premier système qui était à l'air libre lors de gros épisodes pluvieux => dilution des nutriment (voire perte) + effet sur le pouvoir tampon du pH
  • Sous abri = moins sensible au gelées matinales et potentiellement un peu moins sensible en hiver

Pour le substrat:
J'ai conservé la pouzzolane de l'ancien système, mais comme je l'ai agrandi, j'ai décidé d'utiliser des gravier de construction (non calcaire) => plus lourd mais moins abrasif lorsque l'on remue les doigts dedans. La surface de colonisation bactérienne offerte par ce type de substrat est environ deux fois moins importante de la pouzzolane, mais étant donné que j'ai déjà environ 300L de pouzzolane dans le système, je me dis qu'ai suffisamment de surface à offrir aux bactéries nitrifiantes.

Pour les photos, ça viendra bientôt. Il faut juste que je les transfère chez l'hébergeur.
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Re: Version 2.0

Messagepar Paul » Ven 5 Mai 2017 10:53

Voici quelques photos:

le rinçage du substrat, c'est toujours une partie de plaisir...
Image

Une vue générale de l'installation :
les découpes de bidons bleus sont là pour empêcher le peu d'eau qu'il y a dans les bacs de verdir, le temps que je termine de laver le substrat.
Les poissons sont dans la boite du fond. J'ai fait un cadre en panneaux de récup' pour limiter le verdissement de l'eau.
Image

On aperçoit ici le haut du bac à poisson, qui déborde dans le filtre à sédimentation (bidon bleu vertical) qui déborde ensuite dans les bacs de culture.
J'ai mis du perlon, le temps que l'eau se clarifie.
Image

En ce moment, je suis en train d'affiner la sensibilité des siphons cloche pour ne pas avoir de problèmes de démarrage/arrêt.
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Re: Version 2.0

Messagepar new caledonia » Dim 7 Mai 2017 23:59

Tu as beaucoup de bac de plantes! Je fais un nouveau système extérieur avec 1800l. g 3 bac d'environ 350l chaque pr les plantes. L'année passée l'eau des poissons étaient belles mais côté plantes pas une grde réussite....Est ce que trop de filtre, pas assez de poisson...Toi tu as combien de poisson ds ton 1000l? pr combien de litre de substrat?

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Re: Version 2.0

Messagepar Paul » Mar 9 Mai 2017 11:50

new caledonia a écrit : L'année passée l'eau des poissons étaient belles mais côté plantes pas une grde réussite....Est ce que trop de filtre, pas assez de poisson...

Je ne pense pas qu'il puisse y avoir "trop de filtre". Ton fitre est efficace ou non, mais après, ce qui détermine la pousse des plantes, entre autre, c'est la quantité de nutriments qu'elles reçoivent. Donc potentiellement pas assez de poissons ou pas assez nourris.

new caledonia a écrit :Toi tu as combien de poisson ds ton 1000l?

Erm... C'est un 250l car je n'avais pas d'IBC sous la main. Et j'ai 9 poissons dedans... :mrgreen:
J'ai voulu prendre des petites carpes ce weekend pour augmenter ma population, mais j'avais oublié qu'on est en plein dans la période de frai. Donc les carpes d'un été, eh bien, c'est après l'été qu'il faut les récupérer... :?
En attendant, je vais sans doute acheter des gardons (avec l'ouverture de la pêche au carnassier, ils sont vendu comme vifs chez quasiment tous les détaillants de pêche).

new caledonia a écrit :pr combien de litre de substrat?

Au final, j'aurai environ 550-600L de substrat.
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Re: Version 2.0

Messagepar new caledonia » Mer 10 Mai 2017 00:34

Tu vas devoir en mettre des poissons!!!on compte 2/3 de substrat pas l'inverse!!!!! Effectivement je pense pas avoir eu suffisamment de poissons ms un matin 7 carpes kois étaient sur le dos sans savoir pourquoi.....l'aquaponie c bien ms la mort des poissons me stresse! J'espère avoir plus de réussite avec les tilapias ms il faut que je chauffe l'eau et 1800l......mon 300w ne va pas suffire!!!!!

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Re: Version 2.0

Messagepar Paul » Mer 10 Mai 2017 11:44

new caledonia a écrit :Tu vas devoir en mettre des poissons!!

:D oui, et surtout, bien les nourrir!

Petit état des lieux:
Image
Il me reste 1 bac à préparer.

La pompe externe, 1500L/H. J'ai enlevé toutes les masses filtrantes (sauf les nouilles en céramique) pour limiter au maximum la diminution du débit.
Image

Je les ai mise dans le filtre à sédimentation à la place. Notez au passage les joints "uniseal" fait maison avec les chambre à air de vélo.
Image

Vue générale, avec le bac à poisson visible. La boite autour est moche, mais c'est super efficace pour éviter la surchauffe en plein soleil, faire office de brise-vent pour limiter la perte de chaleur en période fraiche et la prolifération d'algues.
Image

Et les pensionnaires (j'ai mis un peu d'enrichissement pour limiter le stress, sinon ils restent tous dans un coin)
Image


D'autre part, mes bacs tampons, sous les bacs de cultures, feront également office de bac à poisson si nécessaire. J’envisage également d'y mettre des écrevisses.
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Re: Version 2.0

Messagepar Paul » Ven 12 Mai 2017 11:32

Il y a désormais 20 nouveaux collocataires dans le système. Je suis allé faire un tour chez les revendeurs de vifs, et chez décath, ils vendaient un mélange de poissons blancs en tant que "gardons" et "vif à silure". En y regardant de plus près, je me suis rendu compte qu'il s'agissait d'un mélange de carassins, petits gardons et de carpeaux (miroir d'1 été et commun de 2 étés) et tanches. :D

J'ai donc désormais un mix sympathique de 29 poissons dans mon système : gardons, poissons rouges, carassins, bouvières, carpes et 1 tanche.
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Re: Version 2.0

Messagepar Blacktail » Ven 12 Mai 2017 18:07

Ce n'est pas trop 20 d'un coup ? (pour la montée de nitrite)

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Re: Version 2.0

Messagepar Paul » Lun 15 Mai 2017 08:20

Blacktail a écrit :Ce n'est pas trop 20 d'un coup ?

Je ne l'aurais pas tenté sur un système tout neuf, mais ça fait 2-3 ans que ma pouzzolane est utilisée comme support dans mes bacs de culture (cf "version 1.0"). Donc je pense que le système sera plus à même d'encaisser le choc. Je vais tout de même surveiller ça de près.
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Re: Version 2.0

Messagepar Blacktail » Lun 15 Mai 2017 08:59

oui en effet :)


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